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Préparation / Cuisson : 1 h. 15 mn. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de pâte brisée - 600 g de carottes - 200 g d’oignons - 125 g de jambon - 80g de gruyère râpé - 100 g de beurre - 3 dl de crème - 2 œufs + 1 jaune d’œuf pour dorer - 1 cuillère à...
Le dernier seigneur de Coucy fut Louis Philippe d’Orléans dit “Egalité”. Pendant la Révolution, la grosse tour du château sert de prison et devint un bien national. Le château est ensuite attribué à l’Hôtel Dieu de Coucy qui continua à laisser les habitants...
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Se hâter lentement… La mort de Charles de Biencourt et ce qu’il advint de sa colonie. Charles a anticipé cette désaffection des vice-rois pour l’Acadie : dès 1618, il a expédié une lettre argumentée à destination du Prévost des marchands de Paris et des...
Extraits : Louis Bouveret combattait, écrivait et dessinait. Il entama un troisième cahier, puis un quatrième. Il prétendait que ses représentations ne ressemblaient pas forcément à Florine – il n’osa pas lui demander une photo. Il soutenait que ses souvenirs...
Notre envoyé spécial a retrouvé un vieux journal imprimé à l’encre sépia, daté du 1er mars 1954, intitulé : «Détective » et sous-titré : « L’hebdomadaire des secrets du monde », où un journaliste relate sa rencontre avec quelques curieux personnages qui...
Le froid, un aspect peu connu de Saint Valery en février. Par une température de moins 20°, le port a été complètement gelé et il faut remonter à plus de 70 ans pour jouir d’un tel spectacle. Un bateau pris dans les glaces. Le froid intense a eu pour...
Un poète picard . Edouard David, qui avait pris soin de rédiger son faire-part de décès, avait écrit au-dessous de son nom : poète picard. Il faut partir de cette idée pour étudier son œuvre: Edouard David fut d’abord poète ; tout ce qu’il écrivit d’autre,...
Le Vermandois ? Oui à l’est de la Somme, proche du Nord, du Pas-de-Calais et de l’Aisne. Ce pays du Vermandois est d’ailleurs partagé entre la Somme et l’Aisne. On peut en fixer schématiquement les frontières en le plaçant à l’intérieur d’un quadrilatère...
Voici son portrait : Grand Jules arbore son habit de tous les jours : béret posé de guingois sur sa bouille ronde, veste d’ouvrier entièrement ouverte sur une chemise à carreaux, pantalon qui baille, serré aux hanches à la va-vite par une ceinture de...
Au fond de la cour, et à droite, jusqu’à la chapelle ont été élevés des bâtiments entièrement neufs que Louis Grodecki, professeur à la Sorbonne, considère « comme un décor de théâtre digne d’un opéra de Meyerbeer, d’une complication étourdissante et...
Autrefois, nos ancêtres ne dédaignaient pas les produits des « faiseurs d’eau-de-vie » (corporation des vinaigriers, aigriers, moutardiers et faiseurs d’eau-de-vie), les pots de cidre, encore moins le vin clairet, et ce n’était pas sans raison que l'on...
L'Etat est infesté de meurtrier, de vagabonds, de blasphémateurs, d'usuriers et d'ivrognes. Qu'on les punisse selon leurs démérites ! Des gens d'origine fort obscure usurpent des titres de noblesse pour se soustraire à l'impôt qui retombe toujours sur...
« Jules César » sort rarement de la cuisinière où il campe, retranché, dans le tiroir du bas. Il passe à l’attaque dans les cas ultimes lorsque la voix, les yeux, la main de Maman ne suffisent plus. C’est le garde- fou de l’autorité maternelle. Impérial,...
A l’image de sa personnalité, Robert Mallet a poursuivi un double itinéraire d’homme de lettres et d’homme d’action – les deux étant étroitement liés – Il a été poète, romancier, dramaturge, critique littéraire, écologiste, mondialiste, haut fonctionnaire...
923 : Herbert II, puissant seigneur du Vermandois, retient prisonnier dans le château de Péronne Charles le Simple, l’un des derniers roi Carolingien. Cette même année, les Vikings, commandés par le célèbre Rollon, font un dernier raid sur Saint-Valery...
LA BAIE DE SOMME - 5 EXCURSIONS DE CAYEUX À CALAIS Jules Pizzetta format 15 x 21 cm - 174 pages ISBN 978-2-35637-135-5 En savoir plus sur ce livre...
Le Tréport : La fête des baigneurs en 1906. Le Tréport : Sur la plage à marée basse. Le Tréport : Le bain des enfants. Le Tréport : Flânerie sur la jetée.
Dieppe : Le Casino et les Bains. Dieppe : Le Boulevard maritime. Dieppe : Le "Furet" rentrant de promenade. Dieppe : La jetée à l'heure de la marée.
Un vieux saule à la limite de la Picardie et de la Normandie.
UNE VISITE À AMIENS EN 1896 Alexis Martin 21 x 15 cm - 128 pages - nombreuses illustrations et cartes postales anciennes Pour en savoir plus sur ce livre...
Nouvelle édition revue et augmentée : ALBERT Histoire et description de la cité d'Encre Henri Daussy Plans, portraits et reproductions de cartes postales anciennes 15 x 21 cm - 272 pages Pour en savoir plus sur ce livre...
Le nouveau site des Editions la Vague verte est en ligne ! Pour y accéder suivre ce lien : www.editionslavagueverte.fr Bonne visite ! Un petit aperçu de la page d'accueil : Si la page de notre site se trouve dans vos favoris, n'oubliez pas d'actualiser...
LE SANTERRE A L'AMONT DE LA LUCE Tome second : Rosières en Santerre et ses alentours Olivier Garcin 15.8 x 24 cm - 334 pages - avec documents, plans et photos Pour commander le livre : Le Santerre à l'amont de la Luce, tome second.
- - - NOUVEAU - - - Les livres publiés en auto-édition sont désormais présentés sur notre blog ! Vient de paraître : le dernier livre de Marie-Dominique Godfard, 19 nouvelles à savourer...