Au potager en 1900 : sarclages et binages

Par éditionslavagueverte

Le sarclage est une des opérations les plus importantes, mais aussi les plus négligées dans le potager ; il consiste à enlever les mauvaises herbes des semis, à la main, lorsque ceux-ci, faits à la volée, sont très jeunes et très serrés, et avec le sarcloir...

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Le château de Picquigny - Ech catieu d'Pinkigni

Par éditionslavagueverte

Peut-être maintenant une hâte de regagner l’année zéro, de laisser s’éclipser une humanité déjà étrangère qui poursuit son chemin, être absorbé par les paupières de la forêt, il est temps de rentrer dans ce monde et dans ce poème qui durent – c’est simple...

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Une histoire insolite : "Le général Cabieu"

Par éditionslavagueverte

Entre Dives et Ouistreham... A une petite distance de Home-Varaville, et faisant partie de la commune de Merville, on trouve une vieille redoute, un fort, dont les gardiens devaient autrefois surveiller une assez vaste étendue de côte et particulièrement...

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La vache de race flamande

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Traditionnellement, la vache de race flamande formait le gros des troupeaux. Petite, vive, de robe noire, aux longues cornes, bonne marcheuse, résistante, elle donnait « bien du lait » et facilement de beaux veaux. Les vaches hollandaises les ont chassées...

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La taille des pierres au château médiéval de Pierrefonds

Par éditionslavagueverte

Le château de Pierrefonds a été reconstruit par Louis d’Orléans à la fin du XIVe siècle. Il fut ensuite démantelé, puis restauré par Viollet-Le-Duc, grâce à Napoléon III. La pierre employée pour la construction du château de Pierrefonds provient de la...

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Un jour de marché à Abbeville

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Les œufs, beurre, fromages se vendent au Béguinage, devant le couvent des Sœurs de Saint-François (ancienne place Lefébure de Cerisy ou Placette). Les chapons, pigeons, oies, poules, canards et autres volailles se vendront au Grand Marché, depuis l’enseigne...

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Foires et marchés à Airaines

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Airaines possède d’ancienne date le privilège de foires et marchés. En effet, Hip. Cocheris, dans ses Notices et extraits des documents manuscrits, conservés aux dépôts publics de Paris et relatifs à l’histoire de Picardie, signale : A. I. Cab... des...

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"Chom mande" (histoire en patois picard)

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« Bien seur, qu’o m’disez, éj voroais bien, mais du “Picard”... est dur à lire ! » — Non ! Essayez, oz allez vir : oz érez pétête in molé d’peinne in cminchant, mais après a iro tout seu ! ... » Ch’est in-ne histoére qu’al a au moins soéxante tchinze...

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Les inondations à Abbeville en 2001

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Montée et stagnation des eaux (printemps 2001) - extrait - JDA (Journal d'Abbeville) du 5 avril : L’eau monte et monte encore à Abbeville. Un habitant de la Chaussée de Rouvroy s’émeut : « On est à bout. Il y a 22 cm d’eau dans toutes les pièces. L’électricité...

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La soupe, un repas picard

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Parmi les mets garnissant la table du paysan picard, l’un des plus importants est sans doute la soupe. La soupe est consommée au minimum deux fois dans la journée, le midi au “ dîné ” et le soir au “ soupé ”. Pratiquement tous les aliments peuvent être...

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